В Кадре Туризм

«Выходные под знаком Хлебного аромата и изобилия хлебобулочных изделий», — так комментирует в своем личном блоге председатель первичной профсоюзной организации работников Купаловского университета Анна Сазонова.

17 августа в городе Свислочь состоялся традиционный каравай-фест «Бацькава булка». В текущем году праздник посвящен 30-летию института президентства и 80-летию освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков.

Разнообразной и уникальной программой гостей и участников встретили профессиональные конкурсы хлебопеков , состязания мастеров-любителей, дегустация мягкой, горячей, как говорится «с пылу с жару» выпечки.

Эстетические и вкусовые удовольствия дополнялись концертом звезд белорусской и российской эстрады, спортивными соревнованиями, играми и конкурсами.

На весь день Купаловцы погрузились в ароматный праздник Хлеба, Мира и Созидания.

Например, знаменитую Пятиметровую Булку выпекали в туннельной печи. Для хорошего пропекания пропускать творение кулинарного искусства пришлось дважды. На праздник в Свислочь изделие привезли на большом грузовике. И конечно же, каждый участник спешил попробовать настоящее произведение искусства, изюминку каравай-феста.